【團購人氣商品】冷熱都可以！燜燒罐潛能食譜：不發揮120％的潛力，一起啟動午餐革命！~必看好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
近年來，燜燒罐的興盛讓忙碌的上班族們午餐出現更多不同的選擇及變化！可以讓我們在正中午喝到熱騰騰的湯，還能保留住溶解在湯裡的營養成分，同時，不需要製作太多配菜，所以可說是簡單又經濟。可是，燜燒罐的潛力可不光只有如此。只要放進預先調理過的食材，就能在數小時後慢燉出熱呼呼料理。最適合用來烹煮慢火燉煮的料理。
燜燒罐的保溫功能就跟保溫調理器一樣。只要掌握住訣竅，就連白飯、五穀飯、燉飯等都可以一罐搞定。甚至，連相當花費時間烹煮的水煮豆、根莖類蔬菜、乾物的燉煮、溫泉蛋、豆腐，都可以簡單製作，所以燜燒罐能夠以保溫調理器的形式，發揮出最大的功能。
哪裡買此外，燜燒罐的保冷效果也相當值得一提。只要把預先冰鎮、冷凍的食材，放進冰鎮過後的燜燒罐，就算是早上放進罐裡的沙拉，到了中午仍舊可以維持清脆。如果要進一步運用燜燒罐的保冷效果，也可以試著製作各式各樣的甜點。以市售的糯米丸子或蜂蜜蛋糕作為食材的冰冷甜點，或是用燜燒罐凝固的杏仁豆腐，就像是燜燒罐的魔法一般！
燜燒罐是種可以用來煮飯、製作水煮豆或家常菜、冰涼沙拉或甜點的萬能調理道具。本書將為大家介紹把燜燒罐的保溫、保冷功能發揮到極致的料理及烹調方法的訣竅，以及利用燜燒罐所製作的食材，來製作創意料理的方法。請務必一起享受全新的燜燒罐午餐時光。
本書特色
擅長保溫燜燒的燜燒罐，同時也擁有優異的保冷功能。
只要確實掌握兩種功能，就可以讓便當菜色更富變化。
○保溫基本
保溫1◆使用預先烹調的食材
使用不容易煮熟的根莖類蔬菜、肉或魚等生食、乳製品的時候，為了防止食材腐敗，預先烹調是使用燜燒罐的基本規則。
保溫2◆把食材直接放進燜燒罐
如果是菜葉蔬菜、火腿等加工品、乾物等，不需要加熱烹調，也可以安心食用的食材，都可以直接放進燜燒罐。瀝掉預熱的熱水後，加上調味料、熱水即可。
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特價產品●米飯也可以完美烹調！
燜燒罐不僅可以用來烹調白粥或麵，還可以拿來調理白飯、五穀飯或燉飯。希望在中午確實補充能量的人，請試試飯類料理。
●不管是溫是冷，全都交給傳統湯品
不光是可以完整攝取營養、食材豐富的熱湯，就連冷湯也完全沒有問題，這就是燜燒罐的實力。食慾不佳的夏季，建議製作沙拉口感的湯品。
?冰涼沙拉、冷湯、冰涼甜品的基本
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保冷1◆
裝填冰冷食材時，有幾個規則。基本上，就是要確實冰鎮燜燒罐和內容物。為了預防腐敗，請在6個小時內食用完畢。
便宜●清脆沙拉也得心應手
份量十足的沙拉便當是瘦身纖體的最佳良伴。如果善用燜燒罐預冷的保冷功能，中午也能吃到清脆口感的新鮮沙拉。
●完美！冰涼甜品
燜燒罐保冷功能的醍醐味就在於甜品製作！製作冰淇淋口感、大量水果的冰涼甜點等，令人驚嘆的傳統甜品。
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必買
商品訊息簡述:
作者： 金丸繪里加
新功能介紹- 譯者： 羅淑慧
- 出版社：三悅文化
新功能介紹 - 出版日期：2017/04/20
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
100公克99美元！ 「麥蘆卡蜂蜜」物稀為貴
麥蘆卡蜂蜜是紐西蘭相當聞名的在地土產，不僅濃郁香甜，而且號稱有美容抗炎的功效，但它一百公克要價近百美元，到底為什麼如此昂貴，帶您一探究竟。
旁白：「這，不是普通的蜂蜜，這是麥蘆卡蜂蜜，最純的每一百公克要價可達99美元，比一般蜂蜜貴出將近一百倍。」
麥蘆卡蜂蜜比許多蜂蜜濃稠、更具黏性，蜜蜂從盛開的麥蘆卡花採集，而這種開著白色花的天然茶樹，是紐西蘭和澳洲的原生植物，「麥蘆卡」就是源自紐西蘭的毛利語。
受試者：「天啊...真好吃，風味很濃厚。」
受試者：「它沒有一般蜂蜜甜，非常順口。」
順口濃郁的蜂蜜，價格當然也不便宜。
紐西蘭UMF蜂蜜協會發言人JohnRawcliffe：「首先它來自紐西蘭，光是這點就為它鍍了金。」
麥蘆卡蜂蜜約占蜂蜜品種的百分之一，由於麥蘆卡花相當少，開花時間也短，蜜蜂採集都要飛行好幾公里，加上氣候因素，讓它的產量收成充滿不確定性。
如果運氣不好，養蜂人可能好幾年都沒有收成；有時候甚至得出動直升機上山採集。
澳洲營養師EllieBullen：「麥蘆卡蜂蜜的收成季節，是在春天花兒盛開蜜蜂採集過後。」
紐西蘭UMF蜂蜜協會發言人JohnRawcliffe：「收成工作很困難，每二至四周才能收成一次。」
除了物以稀為貴，麥蘆卡蜂蜜也號稱具有抗菌和抗炎功能，據說能滋養皮膚跟對抗痘痘和斑點。
英國福瑞科技蜂蜜專家AdrianCharlton：「過去有許多研究，試圖證實麥蘆卡蜂蜜的保健功效，它們取團購熱門商品限時下殺得了正面的結果，在抗菌方面可以證實，麥蘆卡蜂蜜有抗菌功能。」
說是這樣說，科學家坦承，類似說法並未經過臨床試驗證實。
但蜂蜜的確搶手，紐西蘭就曾發生蜂巢遭竊以及蜜蜂被下毒案件。
澳洲營養師EllieBullen：「你可能會想知道，蜂蜜其實是市面上的食物中，最被仿冒的產品。」
紐西蘭UMF蜂蜜協會發言人JohnRawcliffe：「這是很貴的蜂蜜，任何昂貴的東西，人們就會試圖仿效。」
目前全球多數的麥蘆卡蜂蜜生產在紐西蘭，出口額高達兩億美元，預計2028年將會達到8億美元。澳洲方面也蠢蠢欲動，正加快腳步，積極準備來搶攻麥蘆卡蜂蜜的龐大商機。
MLB》菜鳥日林子偉扮土豪 教頭：看他笑是件趣事
結束與紐約大都會主場的3連戰後，波士頓紅襪將前往紐約迎戰死對頭紐約洋基，而在今天比賽結束後，紅襪為一些剛從擴編名單升上大聯盟的新人舉行菜鳥日，而台將林子偉也有參與，雖然他去年已經升上過大聯盟，也在大聯盟待了一段時間，但林子偉今天還是梳上油頭，以一件豹紋夾克配上短褲，打扮像個土豪似的走上街頭。
今年紅襪菜鳥日除了林子偉扮土豪(見下影音)之外，像是史考特（Robby Scott）、強森（Brian Johnson）、庫耶瓦斯（William Cuevas）以及跟林子偉一樣去年就在大聯盟有出賽機會的狄佛斯（Rafael Devers）也都有參與，其中左投史考特將自己打扮成一隻香蕉更是全場焦點。
Rookie Dress-Up Alert pic.twitter.com/FkIvUFbrtp
— Boston Red Sox (@RedSox) September 16, 2018
今天（台灣時間）凌晨2點開打的波士頓紅襪主場迎戰紐約大都會的比賽，台將林子偉在6局時因外野手貝茲（Mookie Betts）身體不適退場治療後上場代守，並在8局下半有打擊的機會，他也不負總教練柯拉（Alex Cora）期待，敲出二壘打，並跑回球隊關鍵分，林子偉在回到休息室後，也終於露出笑容，賽後柯拉受訪時不僅稱讚林子偉今天的表現，也表示看著林子偉笑是一件很有趣的事。
Tzu-Wei Lin out there getting it done! pic.twitter.com/4qOmhOJc4E
— Boston Red Sox (@RedSox) September 16, 2018
紅襪下一個系列賽的對手將是洋基，只要在接下來的比賽拿下一場勝利就能自力封王，紅襪目前戰績為103勝47敗，之前也有媒體報導教頭柯拉會將球隊每一場勝利的照片貼在辦公室的牆上(見下影音)，而就紅襪本季的狀況來看，或許紅襪球團要考慮給主帥一間更大的辦公室了。
.@ac13alex posts a photo of every win on his wall.
He’s gonna need a bigger office. pic.twitter.com/4rUk0KdSnS
— MLB (@MLB) September 13, 2018
◎2018大聯盟邁向季後賽之路，一次看（推薦閱讀：MLB》柏格曼為何穿2號？ 與響尾蛇有關）
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