【享好禮】沖一杯好咖啡~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
一壺熱水，沖出口味紛呈的迷人滋味。
精品咖啡以好的原料和細膩的加工聞名，重點在於萃取後能保有咖啡原本的風味，即便是在最細微處做出加工，也能創生出全然不同的風味，也因此沖煮與品評咖啡的感官體驗變化萬千，再再令人著迷。
人氣產品熱銷商品?
暢銷排行 沖煮式咖啡跟義式濃縮咖啡不同，並非以高壓萃取，而是只用熱水沖煮咖啡粉後過濾出咖啡的方式，能讓咖啡原本的風味浮現出來。由於作法簡單，隨時隨地都能來上一杯，無形中擴大的咖啡市場，越來越多兼顧設計和功能的沖煮器具湧入，再創品評咖啡的巔峰。
必看好書網友一致推薦?
本書由韓國獲獎咖啡師都形秀親撰，前半部介紹沖煮咖啡前必須了解的基本知識、器具等說明；後半部則是介紹筆者使用各種器具實際的狀況，全書包含輕度、中度、重度、特殊沖煮方式，共有21種沖煮法，但願讀者能在其中找出自身愛好的咖啡滋味，歸納出自身的手沖咖啡祕訣！
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本書特色
熱銷產品送禮推薦●解剖沖煮要素：原豆狀態、咖啡粉顆粒大小、水溫、萃取時間等沖煮關鍵要素講解。
●滴漏、壓濾法說明：輕度、中度、重度沖煮器具、技巧、花式變化分章教學。
●練就品評基本功：咖啡濃度、脂質含量、香氣種類等咖啡品評要素單元式講解，建立杯測基礎，找出自身咖啡取向。
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商品訊息簡述:
作者： 都形秀
新功能介紹- 譯者： 馮燕珠
- 出版社：楓書坊
新功能介紹 - 出版日期：2015/11/25
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
頭份中石化廠區 檢修工人遭煤炭掩埋喪生 | 社會萬象 | 社會 | 聯合新聞網
中石化苗栗頭份廠30歲蕭姓工人今天下午1點20分在煤倉檢修時，疑似滑落到輸煤設備，遭煤炭掩埋，救援人員1小時後將他從高處救出，但已無呼吸、心跳，送醫搶救仍不治，這起工安意外還待調查。中石化表示，頭份廠蕭姓員工下午不慎滑落至輸煤設備，現場另一名同仁立刻回報並通知消防隊派遣救護車到場救援，救護人員下午2點2開箱文送禮0分將蕭救出時已無意識及心跳。. } }); } 中石化指出，頭份廠廠長代表公司前往慰問家屬，承諾提供必要協助，意外發生後已通知轄區警方到廠處理，中石化內部也啟動調查小組，調閱攝影機畫面，訪談意外相關人相員，盼查明事發原因。苗栗縣消防局表示，頭份分隊下午1點時45分接獲報案，中石化廠區有工人遭輸送帶的煤炭掩埋，立刻派遣救護車、器材車及7名人員趕往救援。意外現場疑似煤炭輸送機故障，蕭姓檢修人員在15公尺高處的運送管道間內開箱文禮物檢修輸送帶時，不料被輸送帶上的煤炭掩埋，救援人員請廠區人員用乙炔切割機切開鋼板，稍後將蕭姓工人救出，但他已無生命徵象，隨後由救援人員從高處將他運送至地面送醫，仍搶救無效。中石化頭份特惠組合好物分享廠下午發生工人遭煤下殺送禮炭掩埋的工安意外，救援人員在現場設法營救，但蕭姓工人被救出後送醫仍不治。圖／苗栗縣消防局提供 分享 facebook 中石化頭份廠下午發生工人遭煤炭掩埋的工安意外，蕭姓工人被救出後送醫不治。圖／苗栗縣消防局提供 分享 facebook 中石化頭份廠下午發生工人遭煤炭掩埋的工安意外，救援人員在現場設法營救，但蕭姓工人被救出後送醫仍不治。圖／苗栗縣消防局提供 分享 facebook 中石化頭份廠下午發生工人遭煤炭掩埋的工安意外，蕭姓工人被救出後送醫不治。圖／苗栗縣消防局提供 分享 facebook
海明律師樓專業處理罰單
美國經濟不好，各級政府稅收大減，為了維持政府作業，出現許多部門開始亂開罰單現象，有些政府部門甚至下了硬性指標，規定每個月必須開出多少罰單，以增加營收。海明律師樓對於處理各類政府罰單有豐富的經驗，提醒僑胞收到罰單時切勿慌張，如有任何疑慮，請找專業律師處理。
海明律師表示，開罰單最多的部門應該是：衛生局，防火局，房屋局，交通局，勞工局，警察局。最近還有一種傾向，針對少數族裔商家所開的罰單，也是大量增加，到了滿天飛的程度。
這類罰單往往需要通過與政府部門溝通談判，據理力爭來解決，有些案件要經過政府各部門所設立的行政法庭來裁決。對裁決不服，還有上訴的權利。比方說：有些餐館收到幾萬塊的巨額罰單，律師樓可以打掉大部分罰單，或著大事化小，象徵性的少交一點錢了事，為華人商家在目前惡劣的經濟環境下，保駕護航。
目前市面上有很多不是律師，沒有律師執照的翻譯公司也號稱能夠幫助處理罰單。海明律師表示，此類仲介機構，收了案子再轉到有執照的律師樓處理。根據法律，只有有執照的律師才可以處理任何有關法律的事務。無牌照的「專家」只能提供翻譯服務，不能出主意，也不能代理客戶去跟政府各部門談判，更不能出庭。找有執照的正規律師樓處理罰單才是正確做法。
海明律師樓網址：www.lawyerhaiming.com 。 電話： 718- 445- 9111。地址： 36-09 Main Street, Suite 7B, Flushing NY 11354。
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