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商品訊息功能:
商品訊息描述: 蔬菜作物生產對我們的健康非常重要，也是大家持續關注的議題。蔬菜生產的方式不僅影響我們的健康，也影響我們的環境。在已開發國家，一般民眾對於生產作業的安全性及永續性普遍不了解或誤解。
活動商品熱銷產品本書便以科學方法闡釋蔬菜生產的現代慣行栽培與商業永續栽培的理論，從蔬菜的基本植物學、生長和發育的環境條件及營養元素需求、栽種、採收，到蔬菜採收後的處理。首先介紹蔬菜作物的栽培歷史、不同投入量的生產基礎及方式，包括有機栽培，並討論如何增進蔬菜品質、減少蔬菜的生物性汙染、遵行良好農業規範來達到真正的食物安全；也重視水資源管理、栽培制度、設施的運用、作物的營養管理，以及分子生物應用於作物改良。後半部則詳述許多重要的世界蔬菜，除了番茄、馬鈴薯、萵苣外，一些栽培不廣的蔬菜，像大黃、辣根、菇類也有收錄，並分科討論各別作物的特性、生產、病蟲害、採收、品質與營養價值以及對我們健康的功用，以增進讀者知識及觀點。
經典商品年終募集
作者Gregory E. Welbaum教授出生於世代經營農場、生產作物的家庭，本身就是蔬菜生產的業者；後來任教維吉尼亞理工暨州立大學，在課堂及網路教學蔬菜作物逾二十載。本書內容為蔬菜生產及實務，特別設計配合蔬菜作物的生產，不僅適合作為作物組和園藝系學生的教科書，對實際從事生產的一般民眾也是有用的參考書。
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商品訊息簡述:
作者： Gregory E. Welbaum
新功能介紹- 譯者： 曹幸之, 廖芳心, 李阿嬌, 許家言, 王自存, 黃益田
- 出版社：五南
新功能介紹 - 出版日期：2018/07/10
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
川普對墨西哥課稅 台灣電子五哥影響看這裡 | 股市要聞 | 股市 | 聯合新聞網
川普。美聯社 分享 facebook 自稱「關稅人」的美國總統川普又出招，宣布對墨西哥所有輸往美國產品加徵5%關稅，並威脅關稅將逐步上調，由於台灣電子五哥多數於墨西哥設有工廠，在出口至美國市場，引發市場擔心，影響代工廠營運，尤其以緯穎（6669）在墨西哥生產比重最高，導致今（31）日緯穎盤中股價重挫逾8%，經典產品活動產品母公司緯創也同步大跌，而緯穎落難，也讓市場聯想廣達是否有「轉單效應」，股價盤中大漲逾4.5%。川普為解決美墨邊境圍牆問題，對墨西哥打起關稅戰，宣布自6月10日起對進口至墨西哥所有產品徵收5%關稅，他同時威嚇，稅率將從7月1日起逐月上調，到10月1日起稅率將上調至25%。. } }); } 由於台灣電子業先前看上美墨邊境設立的保稅區享有稅率優惠，多數廠商於當地設立工廠，在出口至美國市場。以電子代工廠來看，緯創、英業達、仁寶、鴻海及和碩等皆在墨西哥設有工廠。不過，各家由於產品及策略不同，在墨西哥佈局大小比重不一。像緯創在當地就設有伺服器及TV組裝產線，而專攻白牌伺服器製造的子公司緯穎，多數伺服器訂單是由母公司緯創負責代大力推薦搶購工，採用緯穎接單，再委由緯創製造的策略。加上緯穎客戶多為美系廠商，比重超過八成，引發市場投資人恐慌，導致今日盤中股價重挫近9%，緯創也一度下跌5%。英業達在墨西哥同樣為伺服器產線，但由於比重不高，今日僅在平盤上下震盪。仁寶、鴻海、和碩股價不受影響股價上揚，而廣達因沒在墨西哥設廠，僅在美國設有小型組裝廠，且由於緯穎客戶與廣達互有重疊，緯穎受難讓市場聯想是否有「轉單效應」，帶動廣達盤中大漲逾4.5%。仁寶先前在墨西哥設有電視組裝廠，但後續因客戶策略轉變，該廠現階段正評估接下來進一步策略，省錢王精選優惠對於營運沒有影響。鴻海在墨西哥廠區業務多元，且在美國威斯康辛州打造生產據點，加徵關稅對營運影響也不大。而和碩目前墨西哥廠區主要業務以維修居多，對營運佔比影響小。台灣代工廠先前因美中貿易戰，紛紛有意在海外轉移據點，墨西哥就是業界公認可以靈活調度的國家，和碩董事長童子賢先前就指出，客戶有考量網友超推開箱炫耀文擴大在墨西哥的據點，主因最近經濟局勢變化較大，讓和碩與客戶洽談不少據點布局。
北海道厚真町災區 清晨氣溫攝氏不到6度
北海道強震後，雖然恢復供電，交通也逐步正常，但受災嚴重的地區還有不少民眾無家可歸，需要自衛隊救援協助。街頭不少商家也因為聯外物流還沒全面恢復，超商超市食物沒有太多選擇，但擺滿了香蕉跟蛋讓民眾選購。
星期二一早，自衛隊就開始料理煮餐，好讓震後無家可歸的災民可以好好地吃飯，今天清晨，北海道地震重災區厚真町的氣溫來到入秋之後的最低溫，只有攝氏5.4度。
北海道民眾：「今天挺冷的，現在這樣(又變冷)有點雪上加霜的感覺。」
除了氣溫下降，還有餘震不斷。
「又搖了。」
雖然供電已經多數恢復，但過去幾天因為強震，造成多日停電跟交通一度癱瘓民生物流，短時間還是難以回歸正常運作。」
民眾：「香蕉香蕉香蕉，滿滿的香蕉，超商貨架麵包區成了香蕉專區。」
媒體報導，在當地知名連鎖超商，水果只有販售較富營養的香蕉，貨架上除了香蕉還是香蕉。還有超市，就是擺了滿滿的蛋，另外還有商家字條上寫著暫停特價商品，或者註記午餐均一特價的專區，其實也只有巧克力奶油等口味兩種麵包可供選擇。
商家說，在物流跟供電全面恢復正常之前，盡量提供最快可以販售的食品跟生活用品，是非常時期的應變方法。
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